Khám Phá Ẩm Thực tuyệt Vời Tại Đất Nước Hy Lạp Thần Thoại

Đến với đất nước Hy Lạp, trải nghiệm những điều tuyệt vời và sẽ thật là hoàn hảo hơn nữa nếu bạn được thưởng thức những món ăn được chế biến từ hải sản vô cùng hấp dẫn tại đây. Từ thủ đô Athens cho tới đảo Santorini thơ mộng bạn đều có thể thưởng thức những món ăn này, đặc trưng nhất phải kể đến như seafood platter, đây là một đĩa thức ăn lớn bao gồm nhiều loại hải sản như mực hấp, tôm, vẹm,…cùng với gia vị và các loại rau thơm vô cùng cuốn người ăn.

Ẩm thực Hy Lạp còn đặc biệt gây được ấn tượng với những loại hải sản được chế biến theo hương vị truyền thống như vẹm hầm sốt cà chua  cùng phô mai feta hay tôm saganaki- món ăn thu hút bởi những con tôm tươi rói quyện vào phần nước sốt cà cua thơm ngon khi kết hợp với phô mai và dầu ôliu.

Khá là thú vị khi cách Việt Nam tới nửa vòng trái đất nhưng cá cơm cũng là một nguồn nguyên liệu nổi tiếng món ăn khá phổ biến của người Hy Lạp. Món cá cơm được tẩm bột chiên giòn là món ăn hết sức bổ dưỡng nhưng có giá hết sức phải chăng. Ngoài ra khi tới các nhà hàng Hy Lạp, món ăn thường được thực khách gọi lên còn là món bạch tuộc nướng chín tới ăn kèm với chanh và dầu oliu hết sức thơm ngon và lạ miệng.

Moussaka: Đây là một món ăn trứ danh của Hy Lạp, thoạt đầu trông có vẻ khá giống với món ăn của người Ý song với cách chế biến đặc trưng riêng khác nhau mà Moussaka mang những nét và hương vị rất riêng bắt nguồn từ chính mảnh đất Hy Lạp không thể trộn lần với đất nước nào khác.

Thịt nướng Souvlaki: Hy Lạp đặc biệt gây ấn tượng với món thịt nướng souvalki. Những miếng thịt gà và thịt lớn cắt miếng được viên vào que và nướng than, nhìn khá giống với món thịt xiên nướng của VIệt Nam. Tuy nhiên điều khác biệt ở đây là thịt chỉ ướp với muối và tiêu sau đó được ăn kèm với sốt làm từ sữa chua, lá bạc hà và dưa chuột vô cùng hấp dẫn.

Bánh Spanakopita: Người Hy Lạp đã rất quen thuộc với những loại bánh nướng và một trong số đó phải kể đến món bánh Spanakopita. Lớp vỏ bánh của loại bánh này khá độc đáo với những lớp bánh mỏng như tờ giấy xếp chồng lên nhau, Người dùng có thể ăn kèm với phomai feta và rau chân vịt.

Bánh rán Loukoumades: Đây là loại bánh rất được trẻ em ưa chuộng. Loại bánh rán này của Hy Lạp thường có hình tròn, được tẩm mật ong hoặc đường. Món ăn này thường được sử dụng để ăn vặt hay thưởng thức cũng với người thân.

Sữa chua Hy Lạp: Sữa chua Hy Lạp đậm đặc hơn sữa chua thông thường khi có nhiều jem hơn và thường được làm từ sữa dê. Món ăn này rất tốt cho sức khỏe nên được sủ dụng khá phổ biến ở Hy Lạp. Tại đất nước này, sữa chua thường được người dân ăn kèm với mứt cherry đen, một loại mứt được chế biến từ quả chery nấu sánh đặc cùng với mật ong ngọt ngào.

Trên đây là những món ăn thơm ngon và hết sức đặc trưng của đất nước Hy Lạp. Nếu có dịp đến với châu Âu, khám phá và tham gia vào hành trình tour du lịch Hy Lạp thì nhất định bạn hãy thưởng thức những món ăn độc đáo và đặc biệt này nhé.